Autres sauces Asiatiques
Découvrez sur cette page différentes sauces asiatiques dont les sauces très connues et appréciées comme la sauce Nuoc Mam, l’assaisonnement pour kimchi et la sauce d’huître IJA.
La base de la cuisine Asiatique mais pas seulement !
Les sauces dans la cuisine asiatique sont une base essentielle, il est très rare maintenant aussi chez nous de ne pas avoir une sauce asiatique dans nos placards, elles sont devenues très rapidement incontournables et cela pour le plus grand régal de nos papilles ! Aigres-douces, piquantes, sucrées, salées, à la saveur umami, ce nom Japonais qui évoque cette cinquième saveur : ni salée, ni sucrée, ni amère, ni acide mais au goût unique et mystérieux, les sauces asiatiques présentent en effet des saveurs souvent bien particulières. Si la plupart du temps elles sont dédiées à des plats bien spécifiques, nous avons su les adapter aussi à nos recettes occidentales.
Cette base de sauce épicée pour kimchi peut être utilisée comme sauce trempette ou marinade pour de multiples préparations. Bouteille en verre de 450g.
8,40 € 6,90 €
Découvrez la célèbre et très populaire mayonnaise Japonaise Kewpie sous sa version au sriracha. Des notes subtilement épicées pour une mayo très polyvalente.
5,40 € 3,99 €
Sauce piquante Thaïlandaise aux saveurs parfaitement équilibrées, cette sauce Sriracha est sans msg.
3,20 €
Cet assaisonnement Obento Poke Sauce à base de sauce soja et de wasabi, va réveiller vos papilles lors de vos dégustations de poke bowl !
3,80 €
Cette sauce sriracha Hot Chili va réveiller vos papilles ! Sauce piquante à base de piment, mondialement reconnue, elle va relever de nombreux plats. Une version hot à découvrir absolument. Bouteille en plastique souple.
2,98 €
Sauce Nuoc-mam (ou sauce de poisson) en petite bouteille de 20 cl. Très polyvalente, cette sauce est incontournable dans de nombreux plats asiatiques et constitue aussi un substitut au sel.
2,30 €
Cette sauce Oyster appelée aussi sauce d’huître est un condiment au goût iodé et sucré/salé riche en umami qui va sublimer de très nombreux plats chauds.
2,60 €
L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.(La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,70 €
Sauce de poisson Nuoc Mam, l'élément indispensable de la cuisine asiatique ! (La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,00 €
Ce mélange vous permettra de préparer une délicieuse sauce satay à la cacahuète qui accompagnera merveilleusement bien une multitude de brochettes dont celles au poulet.
2,50 €
Découvrez sans plus attendre la célèbre sauce crémeuse aux cacahuètes appelée « satay » plus connue sous le nom de « saté » grâce à ce pot de 180 grammes. Une sauce prête à l'emploi très polyvalente.
3,50 €
Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.
5,76 €
Cette sauce au raifort et wasabi onctueuse et très polyvalente va relever et accompagner au quotidien de multiples préparations : sushis, sashimis, steak, sauce trempette etc. Profitez de ce lot de 6 bouteilles souples de 170g.
23,50 €
Ajoutez une dose de piquant à vos repas avec cette sauce au raifort et wasabi irrésistible et explorez de nouvelles dimensions gustatives qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.
4,00 €
Très utilisée et prisée, la sauce huître, riche, subtilement sucrée et salée est très polyvalente pour relever de multiples préparations. Profitez de ce lot économique de 12 bouteilles de 250 ml.
30,60 €
Cet assaisonnement Poke Sauce Original Japonais de chez Obento offre des saveurs de sauce soja et d’agrumes Japonais.
3,80 €
Cette sauce végétarienne d’une texture et d’une apparence identiques à la sauce huître est parfaite pour mariner, mijoter, sauter, elle peut aussi être incorporé à d’autres sauces.
3,60 €
Kikkoman, reconnue pour son expertise dans la fabrication de sauces soja de haute qualité, propose cette sauce spécialement conçue pour sublimer vos poke bowls, un plat hawaïen devenu extrêmement populaire au Japon.
32,83 €
Cette sauce tonkatsu de chez Obento, sans gluten, d'une texture épaisse et aux saveurs irremplaçables va accompagner merveilleusement bien le tonkatsu mais aussi une multitude d'autres plats !
2,95 €
La sauce Torokeru Shichu permet de réaliser facilement le kurimu shichu, un plat japonais riche et réconfortant, en quelques étapes simples, offrant une saveur onctueuse qui sublime viandes et légumes.
4,25 €
Bouteille de 255 grammes de sauce d'huître Panda, une des plus réputée à utiliser en condiment pour accompagner vos plats de viandes, fruits de mer, poissons ou soupes de nouilles asiatiques.
2,85 €
Voici la n°1 des sauces huître la plus vendue dans le monde ! C’est pourquoi nous vous la proposons en lot économique de 12 bouteilles de 255 g afin de ne jamais en manquer.
33,50 €
Cette pâte de sésame noir (aussi appelée "crème de sésame") est suffisamment liquide pour s'utilsier très facilement dans tous vos plats Japonais.
9,95 €
Cette sauce pour Poke Bowl originale, combinaison de sauce soja et d’agrumes japonais est parfaite pour vos salades Poke mais aussi pour d’autres préparations. Profitez de ce lot avantageux de 10 bouteilles de 170 g.
37,24 €
Acidulée, subtilement épicée et sucrée-salée, cette sauce tonkatsu sans gluten de chez Obento vous est proposée ici en lot économique de 6 bouteilles de 250ml afin de ne jamais en manquer !
17,35 €
La sauce Nuoc Mam Vietnamienne à base de poisson fermenté dans une saumure est très polyvalente et pas seulement dans la cuisine asiatique, alors, profitez de ce lot économique de 12 bouteilles de 200 ml !
26,22 €
Une sauce végétarienne similaire à la sauce d’huîtres classique, mais sans huîtres. Une alternative idéale pour de multiples utilisations. Lot économique de 12 bouteilles de 260 g.
42,34 €
Voici une préparation à base de prune pour des saveurs fruitées qui va pouvoir accompagner des plats sucrés ou salés au gré de vos envies.
14,89 €
La mayonnaise japonaise Kewpie est unique grâce à son goût, sa texture et son flacon. Ici, c’est en version épicée au sriracha que nous vous la proposons en lot économique de 12 flacons de 300ml.
63,50 €
Profitez de ce lot de 10 flacons de 165g de sauce pour Poke Bowl, un assaisonnement à base de wasabi et de sauce soja qui va pimenter votre poké !
37,24 €
Des sauces variées à adopter...
La sauce de poisson Nuoc Man présente des arômes relativement puissants, cette sauce Vietnamienne va relever de multiples préparations, quant à la sauce d’huître IJA, épaisse, veloutée et salée, elle apportera des saveurs uniques à de nombreuses préparations chaudes, un délice sur les viandes sans le goût des huîtres contrairement aux idées reçues ! Et pour les papilles qui aiment le piquant, nous vous recommandons l’assaisonnement pour Kimchi qui est un met traditionnel Coréen et bien évidemment, cette sauce ne s’utilise pas exclusivement avec le kimchi, elle sera aussi très appréciée avec de la viande, du poisson, des fruits de mer, du riz etc.
