10 feuilles d'algues pour makis et temakis sushis
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Prix au kg : 164,00 € / kg
Hanabi yakinori
Sachet de 10 feuilles d'algues nori grillées (25 grammes net) pour la réalisation de temaki-sushis, et de sushis makis.Plus de détails
La Nori est une algue utilisée dans la cuisine Japonaise pour la réalisation de makis et de temakis, qui sont deux variétés de sushi bien distinctes. Mais cette algue peut également être utilisée dans des préparations de soupes aux nouilles ramen.
Grâce à ce sachet de 10 feuilles entières d’algues nori grillées, vous allez pour voir réaliser l’équivalent de 20 temakis sushis, en divisant vos feuilles en deux, puis en les roulant en forme de cône afin de pouvoir y incorporer la garniture que vous aurez choisi (poisson, légumes, riz, …).
Ces feuilles d’algue conviennent également pour la réalisation de makis-sushis, roulés à l’aide d’une natte en bambou ou grâce à un moule à sushis.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière. Une fois le produit ouvert, à consommer rapidement et le conserver dans son sachet bien fermé avec le sachet chimique à l’intérieur. Attention : le paquet contient un sachet chimique qui absorbe l’humidité afin de protéger les algues. Ne pas manger ou utiliser ce sachet, tenir hors de portée des enfants.
Date de durabilité minimale : 21/06/2025.
Provenance : Chine
Composition
Algue Nori (Porphyra yezoensis)
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
|
Energie |
1242 kJ / 297 kcal |
Matières grasses |
3 g |
dont : |
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acides gras saturés |
1,2 g |
glucides |
1,3 g |
dont : |
|
sucres |
0,6 g |
protéines |
48,3 g |
sel |
0,8 g |