Algues Hijiki 35g

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Daichu mehijiki

Sachet de 35 grammes d'algues Hijiki, très appréciées dans les soupes et les salades.

Plus de détails

Parmi les algues comestibles que l’on peut trouver au Japon, il y a l’algue Hijiki. Il s’agit d’une algue de couleur brune et qui pourra avoir sa place dans de nombreux plats tels que les soupes, les salades et même les sandwichs !

Plus généralement, on utilise l’algue Hijiki comme un condiment et les modes de cuissons pourront donc être multiples : à la vapeur, à la poêle ou bien encore à faire mijoter.  L’algue Hijiki, en plus d’apporter un vrai plus en terme de goût, est aussi très riche en calcium.

Il est déconseillé pour un adulte de consommer plus de 5 g d'algue Hijiki par jour.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil et de l’humidité.

Date de durabilité minimale : 04/09/2024.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon

Composition

Algue hijiki

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

624 kJ / 149 kcal

Matières grasses

3,2 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

58,4 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

9,2 g

sel

4,7 g

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