Algues nori séchées en filaments - 25g

Des algues nori grillées & émincées en fines lamelles

Si nous connaissons surtout l’algue nori pour les makis et les sushis, son utilisation au Japon est multiple.

Ainsi, elle est aussi très utilisée en garniture de soupes, bouillons, salades, plats de nouilles (soba, râmen), de légumes, sur les takoyaki, okonomiyaki, le riz…afin d’en rehausser les saveurs, elle se marie également merveilleusement bien avec les poissons et les fruits de mer.

Par ailleurs, Il existe également de nombreuses collations d’algues nori déclinées en différentes saveurs.

L’algue nori est principalement commercialisée séchée, c’est le cas de ce paquet très pratique car refermable qui contient 25 grammes de filaments d’algues nori rôties et séchées, prêtes à l’emploi qui seront ainsi facile à doser.

L’une des algues les plus consommées au monde

Tout comme le wakamé que nous connaissons surtout comme l’algue de la soupe miso, le nori, originaire du Japon fait partie des algues les plus consommées dans le monde.

Bienfaisante, si son utilisation reste incontournable et omniprésente au Japon, l’algue nori va agrémenter de très nombreuses recettes, il suffit de l’incorporer à vos préparations.

Riche en iode naturellement, ne pas consommer plus de 5 grammes par jour.
Le paquet contient un sachet d’absorbeur d’humidité (disséquant), ne pas l’ouvrir, ne pas le manger, ne pas le mettre au micro-ondes, tenir hors de portée des enfants.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de l’humidité et des rayons directs du soleil.

Une fois ouvert à conserver dans le sachet bien fermé.

Lire attentivement les indications notées derrière le paquet.

Date de durabilité minimale : 09/02/2028

Provenance : Chine