Lot de 20 paquets de nouilles de sarrasin Soba Itsuki Inaka - 20 x 200 g
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78,40 € T.T.C.
Prix au kg : 19,60 € / kg
Itsuki inaka soba
Ces nouilles de sarrasin soba Itsuki Inaka, saines et délicieuses, proposées ici en lot économique de 20 paquets de 200 grammes peuvent se déguster chaudes (kake) ou froides (mori).Des soba japonaises de qualité
« Soba » désigne « le sarrasin », « Inaka » signifie « campagne » et « Itsuki » est le nom du village situé au japon, village renommé pour la qualité du sarrasin cultivé grâce à son climat varié. Fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin, ces nouilles sont principalement dégustées dans un bol avec un bouillon mentsuyu.
Ces nouilles soba de qualité se prépare comme des nouilles classiques, il suffit de les plonger dans une grande quantité d’eau bouillante* (100g de nouilles soba dans 2L d’eau environ), de les laisser cuire 5-6 minutes environ (temps à ajuster selon vos goûts et votre préparation), remuez de temps en temps pendant la cuisson.
Une fois cuites, rincez les nouilles abondamment sous l’eau froide et ensuite dégustez les selon vos envies.
* Avant la cuisson, veillez à bien enlever le lien qui relie le fagot.
Saines et raffinées, elles sont idéales pour préparer d’authentiques recettes Japonaises.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Consommer rapidement après ouverture.
Date de durabilité minimale : 15/12/2026
Provenance : Japon
Farine de blé, farine de sarrasin (26%), eau, sel
