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- Lot de 8 paquets de nouilles udon Bio Allgroo - 8 x 300g
Lot de 8 paquets de nouilles udon Bio Allgroo - 8 x 300g
Disponibilité : En stockPlus que 3 exemplaires en stock
Prix au kg : 91,47 € / kg
Noodle udon bio
Nouilles les plus consommées au Japon avec les soba, ces nouilles épaisses udon sèches biologiques vous sont proposées ici en lot économique de 8 paquets de 300g.Plus de détails
Des nouilles udon à déguster de multiples façons !
Savoureuses, riches, réconfortantes et très polyvalentes, les nouilles udon sont les nouilles japonaises les plus épaisses.
Leur texture molle, subtilement élastique, font se ces nouilles très appréciées par les japonais, les nouilles les plus consommées au Japon avec les soba.
Vous pouvez les déguster chaudes ou froides et de plusieurs façons : sautées, en ragoût, en bouillon, en soupe…Froides, elles sont très rafraîchissantes et délicieuses accompagnées d’une sauce mentsuyu.
Au Japon les plats de udon sont très nombreux, les plus populaires, que vous pouvez retrouver dans notre lexique sont :
- Kamaage udon
- Zaru udon
- Tsukimi udon
- Tempura udon
- Kitsune udon
- Kake udon
- Tanuki udon
- Yaki udon
- Kare udon…
Le lot économique proposée ici se compose de 8 paquets de 300g de nouilles sèches udon biologiques Allgroo.
Chaque paquet contient 4 fagots de 75g pour un dosage pratique.
Bien enlever les liens qui entourent les fagots avant préparation.
Préparation
- Plongez les nouilles udon dans une grande quantité d’eau bouillante pendant 7 minutes (temps de cuisson à ajuster selon vos préférences).
- Rincez les nouilles sous l’eau froide et les laisser égoutter.
- A servir selon votre préparation.
Pour une dégustation froide, nous vous conseillons, une fois les nouilles udon égouttées, de les mettre dans de l’eau avec des glaçons et de les laisser tremper quelques minutes, puis, de les égoutter à nouveau.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière directe du soleil et de l’humidité.
Date de durabilité minimale : 16/01/2026.
Provenance : Chine
Composition
farine de blé*, sel
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
|
Energie |
1447 kJ / 341 kcal |
Matières grasses |
0,7 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,3 g |
glucides |
72 g |
dont : |
|
sucres |
2,1 g |
protéines |
11 g |
sel |
1,1 g |