Mini Mochi à la mangue par 8 - 104g

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Mango mochi cake

Ce mochi Japonais traditionnel renferme en son cœur une délicieuse pâte à la mangue. Un mariage sucré, rafraîchissant et doux très judicieux !

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Mochi signifie « gâteau de riz », en effet, sa préparation se fait à base de riz gluant pour son enveloppe, un riz appelé « mochi gone » et son cœur, quant à lui est fourré d’une pâte aux différentes saveurs.

Les minis mochis proposés sur cette page sont fourrés à la mangue, une saveur très appréciée qui crée souvent la surprise...

Si l'origine du mochi reste assez imprécise, la recette aurait quant à elle aurait été élaborée en Chine, les chinois les consommaient essentiellement dans des soupes. Par ailleurs, vous remarquez que la plupart des mochis sont fabriqués à Taiwan car ils y sont très populaires, néanmoins, le mochi reste un dessert d’origine Japonaise souvent accompagné d’un thé ver, il est généralement associé à des grandes fêtes comme celle du nouvel an ou lors de la cérémonie du thé.

Ne pas les chauffer.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Attention, dans le paquet il y a généralement un sachet d’absorbeur d’humidité (disséquant), ne pas l’ouvrir, ne pas le manger, ne pas le mettre au micro-ondes, tenir hors de portée des enfants.

Date de durabilité minimale : 30/09/2025.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Taïwan

Composition

maltose (36,46%), sucre, épaississant (E1442), mangue (10,6%), pectine, gélatine, arôme, sorbitol, colorant alimentaire naturel (E160a), conservateur (E200)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1459 kJ / 339 kcal

Matières grasses

1,2 g

   dont :

   acides gras saturés

1 g

glucides

82 g

   dont :

   sucres

35,6 g

protéines

1,2 g

sel

0,77 g

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