Sauce Yuzu Ponzu Mizkan - 275ml
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Prix au litre : 20,73 € / litre
Mizkan Yuzu Ponzu
La sauce yuzu ponzu de chez Mizkan est très aromatique, alliance de sauce soja et de jus de yuzu, ses saveurs parfaitement équilibrées, à la fois acidulées et riches en umami vont agrémenter de nombreuses préparations chaudes et froides.Plus de détails
Sauce ponzu : une sauce japonaise traditionnelle aux multiples utilisations
Végan et sans gluten, la sauce yuzu ponzu offre des saveurs à la fois fraîches, subtilement sucrées, acidulées, vives et salées.
Aromatique, cette sauce est idéale pour assaisonner les salades, les viandes, les poissons notamment les poissons grillés, les légumes, le tofu,divers plats comme les plats de shabu-shabu, elle accompagne aussi parfaitement les sushis, sashimis, les gyozas, les tempuras etc.
La sauce yuzu ponzu de chez Mizkan est très appréciée au Japon pour son goût bien distinctif, une sauce incontournable qui s'accorde à une grande variété de préparations chaudes ou froides mais aussi une sauce trempette à utiliser au quotidien.
Bouteille en verre de 275ml.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe du soleil.
Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 31/03/2026.
Provenance : Royaume-Uni
Composition
eau, sauce soja (26%) (eau, soja, sel, vinaigre d'alcool), sucre, vinaigre d'alcool, jus de yuzu (4%), sel, extrait de levure, jus de citron vert concentré, jus d'orange concentré, correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (caramel ordinaire), arôme naturel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
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Energie |
469 kJ / 93 kcal |
Matières grasses |
0,6 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,5 g |
glucides |
16 g |
dont : |
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sucres |
11 g |
protéines |
3,4 g |
sel |
7,9 g |