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Shirataki de konjac - 270 g
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MPA vermicelles de konjac
Paquet de 270 grammes de vermicelles de konjac appelé en Japonais "Shirataki". Sans gluten, sans sucre, riches en fibres solubles et en protéines végétales avec seulement 6 calories pour 100 grammes, le konjac est un excellent coupe faim.Plus de détails
Le Konjac est un ingrédient coupe-faim qui est notamment utilisé pour perdre du poids. En plus de son effet coupe-faim, c’est son faible apport en calories qui en fait un allié dans les régimes hypo caloriques. Par ailleurs, le konjac n’ayant absolument aucun goût, on pourra donc l’accompagner de nombreuses sauces et l'intégrer à de nombreuses préparations.
Ce paquet de konjac de la marque MPA contient 270 grammes de shirataki (vermicelles) de konjac. A titre indicatif, 100 grammes de konjac contiennent 6 calories seulement ! Vous allez donc pouvoir les agrémenter de sauces (y compris celles qui sont un peu caloriques) sans vous préoccuper de votre apport calorique. Une portion suffira amplement pour un repas (le Konjac gonfle une fois dans l’estomac, d’où son effet coupe-faim). Le konjac est utilisé au Japon notamment par les Japonaises depuis 1500 ans environ !
Penser à bien égoutter et rincer le konjac plusieurs fois puis de le mettre dans de l’eau à ébullition pendant 2 à 5 minutes environ avant de le cuisiner.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, dans une boite hermétique et à consommer très rapidement !
Date de durabilité minimale : 03/01/2025.
Provenance : Chine
Composition
Farine de konjac (3,1 %), eau (96,81 %), farine de riz, hydroxyde de calcium (E526).
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
0 kJ / 6 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
0 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
< 0,5 g |
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sel |
0,600 g |
