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Thé Matcha Keiki 100 g - Rishouen Tea

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Paquet de 100 grammes de thé matcha keiki. Ce thé vert matcha sera idéale pour cuisiner.

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Comme dans de nombreux domaines, le Japon sait conserver les gestes et traditions de son pays. C'est aussi le cas en ce qui concerne le thé matcha.
Connu et utilisé depuis des siècles par les moines bouddhistes, le thé matcha se présente sous forme de poudre verte, issue du thé vert.
A l'aide d'un fouet, la poudre est mélangée à de l'eau quasi bouillante. Selon la quantité de poudre utilisée, la boisson obtenue est plus ou moins amère. Dans la cuisine japonaise, le matcha est généralement utilisé dans la confiserie et la pâtisserie. Sa couleur y apporte une touche d'originalité.

Date de durabilité minimale : 29/09/2015.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.