Sobacha
Ce n’est pas un thé même si il s’infuse comme un thé
Le sobacha contient des graines de sarrasin torréfiées, il peut se déguster chaud ou froid ! Ne contenant pas de théine, ni de caféine, vous pouvez le consommer à n’importe quel moment de la journée.
On l’assimile plus facilement à une boisson même si il en résulte une infusion de graines torréfiées et que « soba » signifie sarrasin et « cha » signifie thé.
