Sayaingen ou saya-ingen
Le haricot vert Japonais
Les haricots vers au Japon se dégustent rarement seuls, ils s’accompagnent merveilleusement bien de graines de sésame, sauce soja, de gingembre, ils peuvent aussi se parsemer de copeaux de bonite séchée etc. Vos haricots verts n’auront plus alors les mêmes saveurs !