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Base de bouillon à la bonite 500 ml
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Mizkan oigatsuo tsuyu
Base de bouillon à la bonite en bouteille de 500 ml qui peut être utilisée dans de nombreux plats pour des saveurs uniques et profondes.Plus de détails
Grâce à cette bouteille de 500 ml de base de bouillon concentrée à la bonite de la marque Mizkan, vous allez pouvoir préparer vos nouilles japonaises et tous vos bouillons mais aussi vous en servir en sauce pour tremper vos tempuras par exemple.
Au niveau de la préparation, rien de plus simple, selon vos goûts, il faut simplement ajouter un à deux volumes d’eau par volume de base de bouillon à la bonite. Ensuite, laissez libre cours à votre imagination pour cuisiner vos nouilles et déguster un plat aux saveurs intenses typiques du Japon.
En effet, la bonite est très répandue dans la cuisine Japonaise et se décline dans de nombreuses recettes. Le bouillon à la bonite est l’une des formes les plus courantes.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement (18 jours maximum).
Date de durabilité minimale : 01/01/2022.
Provenance : Japon
Composition
Eau, sauce soja (eau, blé, graines de soja, sel), sirop de fructose-glucose, sel, sucre, bonite séchée, alcool, exhausteur de goût E621, vinaigre fermenté, sel, extrait de bonite (bonite séchée, protéine hydrolysée (maïs, poisson, sel), extrait de levure. Protéine de poisson hydrolysé, extrait de varech, exhausteur de goût : E631, arôme, extrait de champignon shiitaké.
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 ml |
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Energie |
305 kJ / 72 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
16 g |
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dont : |
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sucres |
11 g |
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protéines |
2,1 g |
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sel |
6,8 g |
